PLUN . . . CON COCHOLATE A LA NARANJA

Tengo que reconocer que si no fuese por este tipo de propuestas, habría dulcetes que no hubiese probado nunca.

Sin ir más lejos, este bizcocho no creo que hubiese sido de mi elección y todo por el simple hecho de que no soy muy amante de las frutas confitadas . . . hubiese sido un ERROR ! ! !

BAKLAVA . . . UN ASALTO DE OTRO MUNDO

Este mes, desde Oriente Medio, El Asaltablogs llega hasta Cocina con Angi, que en su sección Otros Mundos tenía escondido este delicioso manjar que hoy os presento . . . BAKLAVA.

Como muchos sabréis, este reto trata, entre otras cosas claro, de cómo otros ojos ven nuestras creaciones, así que para esta ocasión he querido vestir la Baklava de Angi con otro atuendo, eso si . . . siendo fiel a los ingredientes originales, aunque tengo que confesar que el día del robo a nuestra querida Angi, andaban por su cocina unos orejones despistados que me he traído de incógnito para esta mi versión.

MINI MARS EN TEMPURA

Amor a primera vista . . . ¿Cómo me iba a resistir? Alejandra tiene la culpa, que desde que me contó que durante su estancia en Londres coincidió con un chico Escocés que se volvía loco con las barritas Mars fritas no he parado de darle vueltas hasta que las he probado . . . Boquiabierta, estupefacta, ojiplática . . . ¿Cómo dices? ¿Mars fritos? ¿Eso cómo se come?

BIZCOCHO CON CANELA Y CREMA DE VAINILLA

Como ya os comenté en la entrada de la Pink Mount Crepes con Crema de Frutos Rojos, Pinterest me parece una herramienta maravillosa . . . sin ir más lejos, el bizcocho que hoy os presento lo tenía Silvia alojado en Su Tablero de Pinterest.

Ella lo hizo para unas cuantas reposteras locas que nos juntamos en su taller y a todas nos encantó . . . que suave y esponjoso . . . una delicia ! ! !

TARTA DE NUECES, PLÁTANO Y COCHOLATE . . . #COCINANDOUNASONRISA PARA DOÑA PITU PITURRA

Lo primero es lo primero . . . deciros que con esta entrada quiero participar en el Concurso #Cocinaunasonrisa que Manu de  Cocinando con Catman celebra con motivo de su tercer cumpleblog . . . y como las sonrisas no se cocinan, pues cocinaremos para HACER SONREIR . . . sus deseos son órdenes Doña Pitu ! ! !

PIÑA COLADA CUPCAKES CON FRUTOS SECOS DE SAL Y MIEL

Na, na, naaaaaa . . . Piña Colada . . . na, naaaa.
Pero así no . . . no vale leerlo, hay que cantarlo ! ! !

Na, na, naaaaaa . . . Piña Coladaaaaaaaaaaaaaaaa . . . na, naaaaaaaaaaaaaaaaaa.
Bueno . . . If you like Piña Coladaaaaaaaaaaaaaas . . . na, naaaaaaaaaaaaaaaaaa.

¿Qué? ¿Que no podéis cantarla porque no sabéis el soniquete?
No me lo puedo creer . . .

Pues no podéis darle un mordisco a estas cupcakes si tararear esa canción . . .

¿Tampoco habéis visto la peli "La Cosa Más Dulce"?
No me lo puedo creer . . . pues la canción está incluida en su BSO.

PINK MOUNT CREPES CON MOUSSE DE FRUTOS ROJOS

¿No os parece que Pinterest es una de las redes sociales más útiles que existen?

A mi me resulta super práctico lo de apretar un botón y guardar la imagen de esa tarta tan original que encontré por casualidad . . . le doy a Pin it y directa a mi tablero de Tartas, casi por arte de magia ! ! !

Claro que yo tengo memoria de pez y si veo algo y no lo guardo, tiende a caer en el olvido y ya nunca más recuerdo lo ideal que queda el rosa bebé con el verde menta en aquella tarta ruffle tan chic que ví para el cumpleaños de Doña Pitu Piturra (Es mi hermanita la pequeña . . . si, ya, la única que tengo . . . si, la misma que critica todos los dulces que hago . . . pues esa, pero creo que ya os la había presentado, jajaja).