TARTA DE GALLETA, COCO Y COCHOLATE

De los creadores de Turrón de Coco, al que confieso haberme vuelto adicta esta Navidad, llega... una crujiente delicia de Galletas, Coco y Cocholate.

A mis catadores les ha encantado, claro que (por la cuenta que les trae) ellos no son demasiado objetivos... quieren seguir probando mis experimentos, jajaja, y en este caso, Doña Pitu (la que pone las peguitas) que es la que podría haber sido más crítica ¡se ha perdido la cata!

Pero que a mi me ha encantado oigan, aunque este feo que sea yo la que lo diga, y ha conseguido un puesto en el top ten de mi ranking personal.

BIZCOCHO LOTUS CON TROCITOS DE COCHOLATE BLANCO

No se qué tienen las galletas lotus que me tienen robado el corazón... lo se, esto de mezclar sentimientos y ricas viandas no está del todo bonito, jajaja, pero ya sabéis que me enamoro con facilidad de un dulce bocado.

No es la primera ocasión en la que sustituyo parte de la harina de un bizcocho por galletas molidas, ya en estas cupcakes de chips ahoy di buena cuenta de ello y la verdad es que el resultado me gusta mucho.

TARTA DE COCHOLATE Y LIMÓN... MODO CHURRETOSA OFF

No lo puedo negar, llevo unos días a medio gas y estos calores no ayudan demasiado a que mi tensión se mantenga por encima del mínimo que me permite moverme con normalidad y no deambular arrastrando las piernas... sí, me cuesta moverme hasta para encender el ordenador, así que estoy, pero como si no estuviera.

TARTA DE FRESAS CON CORAZÓN MOUSSE DE LECHE CONDENSADA

Este finde toca experimento reposteril . . . ni se sabe lo que va a salir ! ! !

Así que voy a hacer poquita cantidad, como para unas 6-8 raciones, no vaya a ser que acabe en el cubo de la basura . . . os lo habéis creído ? ? ?

Si hubiese tenido ese triste final, me quedo callaita . . . y no se entera nadie ! ! !